用料理机烧出来的一盘油焖茄子（美善品版） | 净素食的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材～

• 步骤 2：

  茄子洗净切成滚刀块～

• 步骤 3：

  将辣椒切成自己喜欢的样子～

• 步骤 4：

  热油：3分钟/V/反转小勺～

• 步骤 5：

  油热好再将时间调至4分30秒/V/反转小勺继续启动机器，将茄子从锅盖孔中放入～ 如果茄子不够烂，可以再适当增加30秒～

• 步骤 6：

  加1克盐，5克生抽，5克老抽，5克糖～ 烹制过程中观察一下，太干就加5克左右的水～

• 步骤 7：

  最后2分钟时将辣椒加入～

• 步骤 8：

  行了，出锅了，用筷子轻轻搅拌一下，记住轻轻的哦～

• 步骤 9：

  装盘～

• 步骤 10：

  成了～

• 步骤 11：

  近照～

• 步骤 12：

  多观察能及时调整，一定能完美的操作出一盘美味养眼的菜肴～