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步骤 1:
步骤1、随手拿的梨,清洗干净,百合新鲜的掰开清洗干净备用。
步骤 2:
步骤2、今天用的炖盅,将梨去皮切成小块放入炖盅里。
步骤 3:
步骤3、放上百合,也可以放在中层!
步骤 4:
步骤4、撒上适量碎冰糖!一定要老冰糖!
步骤 5:
步骤5、盖上炖盅盖子,放在蒸架上,如图放置,2人份!
步骤 6:
步骤6、将烤盘放入蒸烤箱中层。可以用蒸锅。
步骤 7:
步骤7、全部安置好,通电,选慢蒸功能,一个小时,真的和炖盅出来是一样的效果,小火慢炖,清甜好味道!
步骤 8:
到点,断电取出,小心烫哦,已经完全入味,软糯清甜的百合冰糖炖梨就完成啦,趁热吃
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品
步骤 11:
成品
步骤 12:
成品
1、冰糖适量即可,梨本身带甜味!
2、不需要额外加水,梨水分还是可以的!
3、百合喜欢的话可以多加一些!