黄桃蛋奶薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄桃去皮切船形块

• 步骤 2：

  把清水、柠檬汁、白糖30克放入锅中

• 步骤 3：

  放入黄桃煮开转小火煮大约10分钟

• 步骤 4：

  煮到汤汁差不多收干，桃子变软即可关火，放凉备用。煮的过程中要多搅拌几次防止糊锅

• 步骤 5：

  主料中的鸡蛋牛奶白糖放入碗中搅匀

• 步骤 6：

  筛入面粉，倒入油拌匀

• 步骤 7：

  把蛋糊过筛一下

• 步骤 8：

  锅中不放油，倒入适量蛋糊，快速转匀，成为薄薄的饼

• 步骤 9：

  一面定形即可翻面，两面微微上色就好了

• 步骤 10：

  这个量用小锅大约可以做4、5张薄饼

• 步骤 11：

  铺上黄桃

• 步骤 12：

  卷起来，依此做好

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品