日式番茄浸鲭鱼 by 蓝纹乳酪 - 菜谱

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浏览 59051 收藏 619 时间 10分钟左右切墩(初级)

蓝纹乳酪 2020年08月21日发布

在日料中，关于鲭鱼的料理有很多，最简单的烹饪方法是烤和煎，这样的方式让鲭鱼的味道最直接。今天用番茄和白だし(出汁来做，将鲭鱼简单调味后炸制后，用番茄和白だし同煮出的汤汁浇在炸过的鲭鱼上，撒上一些大叶碎，汤汁鲜美，鱼肉浸满汤汁的味道更是妙不可言！

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