红烧福寿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  福寿鱼买回来，清干净内脏，鱼粼，鱼腮，背上打上刀口，

• 步骤 2：

  加上姜，料酒，盐，腌制15分钟，

• 步骤 3：

  葱切段，小米辣椒切圈，蒜拍碎备用，

• 步骤 4：

  锅中放油，把鱼放进去煎，

• 步骤 5：

  煎到两面金黄，

• 步骤 6：

  放入蒜，小米辣椒，焖一分钟，

• 步骤 7：

  放入葱段，姜片，

• 步骤 8：

  淋入生抽，加入少量的水焖三分钟就可以了。

• 步骤 9：

  外焦里嫩，真得很好吃，经济实惠的推荐。