凉拌黄豆的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆清洗干净，浸泡一夜

• 步骤 2：

  把浸泡好的黄豆放到锅里，加入花椒八角

• 步骤 3：

  然后加入一大勺的盐，盐可以多放一些入味，然后大火烧开，改成小火慢慢的煮大约15分钟，黄豆就熟了

• 步骤 4：

• 步骤 5：

  捞出黄豆，控干水分

• 步骤 6：

  把黄瓜洗净切丁，青椒洗净切丁,放入黄豆中拌匀，再加入加入适量的生抽酱油和醋，稍微放一点点盐，搅拌均匀

• 步骤 7：

  脆嫩好吃，简单易做

• 步骤 8：

  成品