香煎鲅鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲅鱼洗净切段

• 步骤 2：

  放入料酒

• 步骤 3：

  放入蚝油

• 步骤 4：

  放入五香粉

• 步骤 5：

  放入辣椒粉

• 步骤 6：

  放入食盐

• 步骤 7：

  搅拌均匀腌制20分钟

• 步骤 8：

  平底锅放油烧至四成热，放入鲅鱼段，中火煎

• 步骤 9：

  一面煎至金黄后翻面，继续煎至另一面金黄即可

• 步骤 10：

  成品