鸡腿土豆炖粉皮

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鸡腿土豆炖粉皮收藏

浏览 25025 收藏 387 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡腿 6只
  • 土豆 1个
  • 干粉皮 100克
  • 大蒜 5瓣
  • 姜丝 2片
  • 八角 2个
  • 桂皮 2块
  • 香叶 2片
  • 花椒 1小把
  • 干辣椒 1小把
  • 郫县豆瓣酱 2勺
  • 料酒 15克
  • 生抽 30克
  • 冰糖 3~5块
  • 黑木耳 1把
  • 红辣椒(鲜) 5个
  • 香菜 2根

小贴士

粉皮提前泡软,中小火煮10分钟就行,特别好吃