微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材和工具: 黄桃罐头: 黄桃5个、冰糖60克、清水700ml
步骤 2:
黄桃果酱: 黄桃5个、半个柠檬汁、300克冰糖 鹅妈妈钛晶锅
步骤 3:
10个黄桃清洗干净后削下桃皮(罐头和果酱各需5个);
步骤 4:
切成半月的形状;
步骤 5:
先做黄桃罐头:鹅妈妈钛晶锅倒入700ml清水,放入5个黄桃切成的小块,60克冰糖,翻拌均匀煮开;
步骤 6:
煮开至冰糖融化后再炖20分钟左右即可关火;
步骤 7:
倒入容器中晾凉,放入冰箱冷藏一晚即可;
步骤 8:
想吃的时候取出即可食用啦;
步骤 9:
再来做黄桃果酱:5个黄桃切块倒入凤梨养生机中;
步骤 10:
选择果汁沙冰键,打成黄桃果泥;
步骤 11:
鹅妈妈钛晶锅确保干净无油,倒入打好的果泥,倒入300克冰糖;
步骤 12:
挤入半个柠檬汁;
步骤 13:
不断搅拌煮至冰糖融化;
步骤 14:
再改中小火,不停的搅拌熬煮;
步骤 15:
熬煮至变得浓稠,提起呈缓慢掉落即可(这个过程需要点耐心哈);
步骤 16:
也不要熬的过于浓稠,因为装瓶冷却后会变得更稠一些;
步骤 17:
装入无油无水的密封罐子中,放入冰箱冷藏待用;
步骤 18:
想吃时取出,蘸面包、配馒头、拌酸奶都很赞哦;
步骤 19:
自己做的黄桃罐头和果酱,干净又卫生,零添加剂,全家老小都能放心吃,桃香浓郁,甜蜜十足;
步骤 20:
夏天天气炎热,一口冰凉酸甜的黄桃,补充维生素C还能给你带来冰爽的体验!