加点全麦面粉，饼干自然香的做法步骤

• 步骤 1：

  40g黄油室温软化与20g糖和1.5g盐混合均匀（据说用打蛋器打发至发白能使饼干变松）

• 步骤 2：

  30g牛奶和30g油温水坐浴搅拌均匀

• 步骤 3：

  油奶混合液、一只鸡蛋打散、全部倒入黄油中充分搅拌均匀

• 步骤 4：

  筛入150g普通面粉、70g全麦面粉、5g玉米淀粉

• 步骤 5：

  用筷子搅拌成絮状

• 步骤 6：

  用手揉成团

• 步骤 7：

  面团装入保鲜袋擀成6-8毫米厚，如若太软，可先放冰箱冷藏几分钟取出后再操作

• 步骤 8：

  用喜欢的模具压出漂亮度形状放入烤盘

• 步骤 9：

  放进烤箱，170度烤20分钟

• 步骤 10：

  出炉后放凉密封保存