大多数的时候我们吃的月饼都是甜的或咸的,香辣口味的广式月饼你们有没有吃过?味道的真的超级赞,广式的饼皮加上香辣的藤椒牛肉馅,保证你会爱上它❗️
食材
饼皮部分:转化糖浆140克,枧水4克,玉米油50克,中筋面粉210克。
馅料部分:藤椒牛肉馅600克。
表面:蛋黄一个,蛋清半个
烤好的月饼放凉之后密封保存,现在的天气第二天就可以回油了,回油以后的月饼皮很柔软,很好吃,喜欢的可以试试哦~
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烤箱温度根据自己的烤箱脾气来定。