夏日清凉芋圆烧仙草的做法步骤

• 步骤 1：

  50克仙草粉和350克纯净水混合搅拌均匀后小火煮至沸腾，期间需一直搅拌。

• 步骤 2：

  煮好的仙草倒入耐高温容器，放凉后送入冰箱冷藏1小时。

• 步骤 3：

  仙草冷藏期间开始煮芋圆，开水下锅，中火煮至全部飘起后再煮三分钟。

• 步骤 4：

  过冷水备用。

• 步骤 5：

  珍珠开水下锅，煮至全部飘起后，中小火煮5分钟，关火焖5分钟，过凉水备用。

• 步骤 6：

  冷藏好的仙草用刀划开切成小方块。

• 步骤 7：

  碗里放入仙草、蜜豆、芋圆、珍珠，淋上椰浆和牛奶，一碗料足味美的烧仙草就做好啦。