烧仙草是闽南地区和台湾地区的一种传统特色饮品，不仅清热解毒解暑，还能美容养颜、促进消化、祛瘀祛毒，特别适合夏天食用，三伏天来一碗芋圆烧仙草，感觉全身都舒爽。自己在家做也比较简单，只需要将仙草粉和水混合烧开，倒入器皿，放凉后冷藏下就最好了，就是这么简单，所以还不开始给自己来碗防暑降温特饮吧。