老北京驴打滚，在家就能做 by 不做纯粹吃货 - 菜谱

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浏览 1151 收藏 598 时间 30~60分钟切墩(初级)

黄豆粉一定要用熟黄豆粉，如果是生的，一定要提前炒熟！
我这次用的红豆沙量比较多，因为是自己吃，所以多放了一些！红豆沙真的是越多越好，超级好吃！哈哈！
白糖的量不建议再多加了，因为红豆沙本身就有甜味，所以按照方子的量就可以了！

不做纯粹吃货 2020年08月09日发布

驴打滚绝对是老北京人最爱的一款小吃，因为做法简单，味道软糯且香甜可口，无论是老人和孩子都很喜欢！作为地道的北方姑娘，如果不会做驴打滚儿，那真的有点丢面了！哈哈！玩笑话哈！

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