洋葱肥牛炒乌冬的做法步骤

• 步骤 1：

  先把牛肉切片，洋葱切丝。

• 步骤 2：

  水烧开，把乌冬面放入煮2分钟。

• 步骤 3：

  捞出后，用凉水冲洗一下，沥干水分备用。

• 步骤 4：

  起油锅，先把牛肉片放入煸炒，加味淋，炒至变色盛出。

• 步骤 5：

  再把洋葱放入，煸炒至出香味（不喜欢太生的，可以多翻炒几下）。

• 步骤 6：

  乌冬面和牛肉片放入锅中，加生抽。

• 步骤 7：

  蚝油，翻炒均匀。

• 步骤 8：

  要出锅前，再把葱段放入，翻炒均匀。

• 步骤 9：

  出锅装盘。

• 步骤 10：

  可以吃啦！

• 步骤 11：

  完成。