酥脆香辣鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  把鱼块切小块，盐腌制半个小时

• 步骤 2：

  加入胡椒粉，淀粉，抓均匀

• 步骤 3：

  热油下锅炸至金黄，不要焦

• 步骤 4：

  然后复炸，能够更加酥脆

• 步骤 5：

  最终形成图片中的效果，可以备用，做任何菜品，光吃口感也很不错。

• 步骤 6：

  我今天做了香辣鱼，切大蒜，青椒，小米辣

• 步骤 7：

  用余油下锅炒香放入鱼块

• 步骤 8：

  加入生抽调汁

• 步骤 9：

  一道下饭的酥脆香辣鱼就完成了