草在结它的种子
风在摇它的叶子
毫无察觉地
稍纵即逝的日子
一下子就把季节翻到了
立秋
秋季到来,你准备好了吗?
立秋了,眼下进入了养生进补的大好时光。
掰着手指数一下,补钙要吃钙片,护发养发要选人参、补肾要吃六味地黄丸,便秘要吃通便药,抗衰老要吃…这一天没做别的,光吃药进补就费了大半天,肝脏能受得住吗!有什么简单方子,能一举解决多个问题?有,那就是简单快手,做法简单的黑芝麻软糕!
让我们一起来看看做法吧!
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步骤 1:
将熟黑芝麻、木薯粉、糯米粉一起放入研磨机 中,打成粉。(放入糯米粉与木薯粉一起研磨可防止黑芝麻出油,能磨得更细腻)
步骤 2:
加入6克零卡糖,选用零卡糖更健康,吃起来也无负担(若是没有就用白砂糖,30-35克的用量,因为1克零卡糖是6倍甜度,所以换算下差不多是这个用量,做的时候大家根据个人喜好斟酌用量)慢慢加入牛奶,调成糊。
步骤 3:
选用合适的磨具,在磨具底部铺上油纸或刷上一层油防黏,将糊糊倒入磨具,包上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。
步骤 4:
电饭煲冷水入锅,上汽后再蒸35分钟左右即可
步骤 5:
取出黑芝麻软糕,待其完全冷却后再切块(切块时若觉得黏不好切可以在刀上抹点油再切)
步骤 6:
通脉、养颜、防辐射 乌发、补肾、防便秘...浑身是宝 的黑芝麻软糕就做好啦! 浓浓芝麻香,口感软糯Q弹! 一口一个,好吃到停不下来哟!