别看芸豆很平常很便宜，但是它的营养价值却很丰富。夏季吃芸豆正当时，此时的芸豆因为日照时间长和夏季丰富的雨水浇灌，是一年中营养最丰富的，也是口感最好的时候。我家夏天离不开芸豆，天气炎热，家人的饭量也变小，不太想吃油腻的食物，所以这个时候更应该多吃一些新鲜蔬菜，芸豆别错过，家人常吃对脾胃也有很多好处。今天明儿要给大家分享是一道蒜泥芸豆，这个做法可以用到很多的食材上面，最大程度的保留了食材的营养和口感