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步骤 1:
把芒果去皮,我用的是甜度高一些的小台芒,如果用大个的芒果2个就可以了
步骤 2:
把芒果肉放入臻米迷你破壁机,倒入适量的牛奶
步骤 3:
轻触按键,选择果汁键就可以轻松操作,2分钟不到就可以搅打的很细腻
步骤 4:
把动物性淡奶油加入白糖打发到可流动状态
步骤 5:
把打好的芒果牛奶倒入奶油中
步骤 6:
充分的把奶油和芒果泥搅拌均匀即可
步骤 7:
硅胶冰糕模具洗净擦干,倒入冰糕糊
步骤 8:
盖上盖子,放入冰箱冷冻半天即可
步骤 9:
冷冻好的冰糕,直接脱模即成
步骤 10:
冰糕就做好了,咬一口香甜冰爽特别棒
步骤 11:
成品
1、芒果泥一定要的细腻,做出的冰糕才会更细腻好吃,入口即化。
2、白糖的加入,可以家人的口味为准,喜欢甜度大的可以多加一些,喜欢甜度小的就可以少加,我这个已经放的白糖很少了,不建议更少,白糖太少了会影响冰糕的口味。