绿茄子这样做真的太费饭了的做法步骤

• 步骤 1：

  绿茄子切片用水泡着防止氧化；

• 步骤 2：

  热锅融化猪油；

• 步骤 3：

  爆香蒜蓉；

• 步骤 4：

  倒入茄子翻炒至六成熟；

• 步骤 5：

  倒入豆角翻炒，倒入榄角水（榄角碾碎加入酱油和水搅拌而成）

• 步骤 6：

  焖煮两分钟加入适量盐即可；

• 步骤 7：

  超下饭的茄子炒豆角好啦～