夏季餐桌宠儿一物两吃：秋葵炖蛋、白灼秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  秋葵去蒂洗净

• 步骤 2：

  小米辣，蒜切碎，备用

• 步骤 3：

  秋葵放入锅里焯熟，加入适量盐

• 步骤 4：

  趁焯熟葵时间，准备酱汁：蚝油，糖，鸡精，蒜末，搅拌均匀！

• 步骤 5：

  料汁混合均匀蒜香出来后，酱汁淋在焯熟的秋葵上

• 步骤 6：

  静至2分钟后就可以吃啦！

• 步骤 7：

  家里小朋友吃的秋葵炖蛋也打入2个鸡蛋搅拌均匀上锅蒸8分钟

• 步骤 8：

  倒一点点味极鲜

• 步骤 9：

  一份嫩滑的秋葵炖蛋就搞定啦！