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步骤 1:
锅中放足量的水,烧开后放入西米煮
步骤 2:
煮至中间只能看到小白点
步骤 3:
盖上盖子闷至西米完全透明,捞出过冰的纯净水备用
步骤 4:
煮西米的时候处理水果,芒果去皮,切小块,留几块漂亮的做装饰,西柚剥出果肉
步骤 5:
芒果块放入榨汁杯,加牛奶和椰浆,搅打成泥
步骤 6:
杯中放入一部分西柚果肉
步骤 7:
再放点西米
步骤 8:
倒入芒果泥
步骤 9:
最后放芒果块、西柚果肉、薄荷装饰
步骤 10:
是不是特别简单,真的是超好喝的!
西米一定要水开了之后再放,闷的时候也不要太久,变透明了就可以,太久就不太好吃了。