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步骤 1:
准备食材和工具:红茶包3包、热水(纤巧壶8分满的水量)、白糖100克、清水80克、柠檬180克 鹅妈妈钛晶锅
步骤 2:
3包红茶包放入特百惠纤巧壶,倒入热水(水量以覆盖纤巧壶8八分满为准);
步骤 3:
泡至茶色析出,茶味浓香;
步骤 4:
鹅妈妈钛晶锅中倒入100克白糖,80克清水(尽量不要搅拌,让它自己融化,否则容易反沙;爱吃甜的可以多加点白糖);
步骤 5:
煮至白糖融化,质地变得微稠且开始冒泡泡;
步骤 6:
放入180克柠檬片,小火慢慢熬煮,中途记得把柠檬翻面;
步骤 7:
煮至糖水变得微微浓稠、柠檬上了焦糖色即可关火;
步骤 8:
泡好的红茶弃掉茶包;
步骤 9:
倒入煮好的柠檬焦糖浆和柠檬片;
步骤 10:
搅拌均匀,再盖上盖子冷藏一会儿就可以享用了;
步骤 11:
杯中放入柠檬片,冰块,倒入冷藏好的柠檬红茶水,夏日饮品就完成啦;
步骤 12:
冰冰凉凉,清香可口,外面一杯卖20,自己在家能做一大壶;
步骤 13:
喝一口就让人上瘾,家里有柠檬的动手做吧!