豆腐皮烤肉夹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：猪肉40克、豆腐皮1张、黑芝麻牡蛎粉适量、葱花少许、芝士粉适量。

• 步骤 2：

  将豆腐皮洗净、切成小片。

• 步骤 3：

  将猪肉细细剁成肉泥。

• 步骤 4：

  在肉泥中加入黑芝麻牡蛎粉调味。

• 步骤 5：

  接着加入葱花。

• 步骤 6：

  加入一点点清水，让肉馅润一些这样会更多汁。

• 步骤 7：

  用筷子把肉泥搅拌均匀。 tips：大宝宝吃的话，对味道挑剔，可以稍微加点无添加的酱油提味。 如果宝宝吃蔬菜吃的不好，也可以偷偷额外加些蔬菜碎在里边哟~

• 步骤 8：

  将肉馅铺在豆腐皮上。

• 步骤 9：

  把豆腐皮叠起来，将肉馅包好。

• 步骤 10：

  用清洗好的牙签将豆腐皮串起来定型。

• 步骤 11：

  将卷好的豆腐皮肉夹放到烤盘上。 tips：如果怕豆腐皮干的话，可以在两面都稍微刷些油，这样会润一些。

• 步骤 12：

  小宝宝吃不了大人那样的孜然辣椒面，我灵机一动，撒上香香的芝士粉，调味还补钙哟~

• 步骤 13：

  放入烤箱180度烤制20分钟，把豆腐皮夹肉烤制熟透就可以出锅啦~

• 步骤 14：

  鲜嫩多汁，咬一口，豆香、芝士香配着肉糜的鲜，稍微沾点番茄酱吃，更酸甜开胃，想光盘太容易了！