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步骤 1:
猪蹄去毛、洗干净,放入沸水中焯烫,灼至变色后捞出,用冷水冲下,待用~
步骤 2:
花生、瑶柱洗干净,备用~
步骤 3:
墨鱼干泡软,切开,备用~
步骤 4:
花生、枸杞、瑶柱和墨鱼放入汤煲加入适量的水大火煲开,然后加入焯好的猪蹄再次大火煲开,10分钟后转中小火煲90分钟~
步骤 5:
放盐即可,好喝~
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