糖渍柠檬片的做法步骤

• 步骤 1：

  3个柠檬用盐水洗净后擦干，切薄片，去籽

• 步骤 2：

  柠檬片入开水锅里焯1分钟后捞出沥干

• 步骤 3：

  180g糖+1g盐+180g清水倒入锅中搅两下

• 步骤 4：

  再倒入柠檬片

• 步骤 5：

  大火烧开后转小火煮半小时

• 步骤 6：

  将煮好呈透明的柠檬片放入铺油纸的烤盘上，烤箱上下火，热风烘烤，100°，1小时即可

• 步骤 7：

  糖渍柠檬片