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步骤 1:
准备黄桃,4个大约2斤。
步骤 2:
洗净桃子,去核去皮,切大小适中的块状。
步骤 3:
桃子、冰糖、纯净水倒入砂锅,中火炖15分钟。
步骤 4:
关火,挤入柠檬汁。
步骤 5:
放凉后装入保鲜盒,冰箱冷藏,味道更好。
步骤 6:
夏日炎炎,回到家中来一碗自制的黄桃罐头,酸酸甜甜,清凉解渴,最重要的是健康!
1、桃子买硬一点的,煮着吃口感更好。
2、用砂锅或不锈钢的锅子煮,防止煮桃的过程中被氧化。
3、柠檬汁是为了桃子的颜色好看,没有的也可不放。