石橄榄鲍鱼排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鲍鱼去除内脏，把鲍鱼肉和壳用刷子刷干净，留壳备用。

• 步骤 2：

  排骨热水焯一下捞出，洗净血沫。

• 步骤 3：

  石橄榄用清水洗净备用。注意，石橄榄生长在土里需要多清洗几遍。

• 步骤 4：

  石橄榄铺底，将焯过水的排骨、鲍鱼依次放入炖盅。

• 步骤 5：

  炖盅内加入适量清水，将炖盅放入炖锅，隔水炖两个小时。

• 步骤 6：

  盛出汤，石橄榄弃之，加少许盐调味。一道清香的石橄榄鲍鱼排骨汤就做好啦!