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步骤 1:
准备好所有食材。
步骤 2:
鸡中翅砍对半,姜去皮切片,胡萝卜和土豆去皮切块。
步骤 3:
适量油加热,放入鸡翅煎到两面微微金黄,倒入姜片。
步骤 4:
倒入1罐小石窖红烧汁,翻炒均匀。
步骤 5:
倒入适量热开水,刚与食材持平即可,先煮几分钟。
步骤 6:
然后倒入胡萝卜与土豆,继续中火煮。
步骤 7:
汤汁只剩小半时大火稍微收汁即可。
步骤 8:
成品图
步骤 9:
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