微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
奥尔良脆皮烤鸡收藏
浏览 56372
收藏 523
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 三黄鸡。 一只
- 蒜瓣 10个
- 生抽 两大勺
- 老抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 奥尔良烤肉料 两大勺
- 料酒 二勺
奥尔良脆皮烤鸡的做法步骤
-
步骤 1：
鸡洗净去头去脚。
-
步骤 2：
两勺蚝油。
-
步骤 3：
两勺生抽。
-
步骤 4：
两勺料酒。
-
步骤 5：
一勺老抽。
-
步骤 6：
两大勺奥尔良烤肉料
-
步骤 7：
放大蒜
-
步骤 8：
把料汁涂抹均匀。里外都涂抹均匀按摩一下。
-
步骤 9：
脖子和鸡尖的部分包上锡纸。防止烤糊。
-
步骤 10：
190度，25分钟。
-
步骤 11：
下面垫一个锡纸或者油纸，这样方便清理。
-
步骤 12：
太好吃了，爆汁。
-
步骤 13：
超满足呀
小贴士
我用的是空气炸烤箱，温度比较高，每个烤箱的脾气不同，请大家根据自己的烤箱脾气参考温度和时间。
每次做这个儿子可开心了。而且不输外卖哦。外面脆脆的，里面有汁水。嫩嫩的超好吃。
热门菜谱
