家常玉米排骨煲

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浏览 55332 收藏 346 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 排骨 350克
  • 玉米 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 香菇 6朵
  • 2片
  • 5瓣
  • 冰糖 6粒
  • 桂皮 1小块
  • 八角 2个
  • 生抽 4勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 番茄酱 1勺
  • 蜂蜜 2勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 啤酒 1听
  • 郫县豆瓣酱 1勺

小贴士

排骨可以用油煎至金黄,这样不费油。没有啤酒也可以换成水。这次做出来的排骨真的超香~