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步骤 1:
1、菠菜叶放在水中煮1分钟,放入榨汁机中榨汁;
步骤 2:
2、菠菜汁倒入面粉中揉面,然后再揉一个白面团
步骤 3:
3、揉好的面团醒30分钟;
步骤 4:
4、绿面擀成2~3mm厚薄片,白面揉成直径3cm左右长条;
步骤 5:
5、用绿面皮把白面长条卷起来,多余部分割掉;
步骤 6:
6、揉匀切成2cm左右段,捏扁,然后擀成饺子皮;
步骤 7:
7、包饺子馅捏成白菜样式,水开入锅煮即可。
步骤 8:
煮和蒸都可
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炸腐卷炖白菜
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