炸果子的做法步骤

• 步骤 1：

  盆中倒入白面，放入两勺白糖。

• 步骤 2：

  两个鸡蛋打撤，倒入盆中。

• 步骤 3：

  倒入熟油和成面团盖上盖子醒面三十分钟。

• 步骤 4：

  将醒好的面用擀面杖擀成饼。

• 步骤 5：

  用刀切成条，在切成长方形的块。

• 步骤 6：

  油温五成热转小火下入锅中炸至变色捞出控油。

• 步骤 7：

  下入锅中在炸一次炸至飘起。

• 步骤 8：

  捞出装盘。