香甜雪梨球的做法步骤

• 步骤 1：

  起锅烧水，水开后倒入胡萝卜，大火焯水3分钟。 »蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余农药。

• 步骤 2：

  胡萝卜剁碎，橙肉撕小粒，雪梨切小丁。

• 步骤 3：

  果汁杯中倒入雪梨丁和30克清水，搅打成泥，倒出碗中备用。

• 步骤 4：

  取15克雪梨泥，倒入中筋面粉、宝宝米粉和胡萝卜碎，搅拌成絮状。

• 步骤 5：

  把面絮倒出在揉面垫上，揉成面团。

• 步骤 6：

  将面团揉成长条，切成大小均匀的小剂子。

• 步骤 7：

  小剂子搓成小圆球。

• 步骤 8：

  起锅烧水，水开后倒入雪梨球，大火煮7分钟。

• 步骤 9：

  倒入橙肉，搅拌均匀。

• 步骤 10：

  一杯清新爽口的香甜雪梨球就完成啦！雪梨球煮得软软糯糯的，入口即化，清爽的汤汁掺杂着橙子的果香，比一般甜汤都好喝......不说了，再说就被黄小宝吃完啦~