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步骤 1:
豆芽清洗干净,控掉水分
步骤 2:
韭菜挑拣,清洗干净备用
步骤 3:
切成寸段
步骤 4:
热锅冷油倒入豆芽快速翻炒
步骤 5:
放入韭菜继续翻炒
步骤 6:
加入调味品翻炒均匀即可关火
步骤 7:
装盘即可
步骤 8:
成品图
锅烧热倒入油,就是常说的热锅冷油;不宜炒时间过长,快速翻炒出锅,调味品根据自己口味调节。
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