罐罐话梅果，夏日的礼物的做法步骤

• 步骤 1：

  把所需原料准备好

• 步骤 2：

  锅中放入500g水与50g话梅烧开后转小火煮制5分钟后关火

• 步骤 3：

  把一块老冰糖放入煮好的话梅汁中搅拌均匀后放凉备用

• 步骤 4：

  把放凉的话梅汁过滤一下

• 步骤 5：

  切几片柠檬片，剩余的大半个柠檬留着准备挤汁

• 步骤 6：

  用把小叉子插入柠檬中旋转一下挤入15克新鲜的柠檬汁到话梅汁中搅拌均匀后备用。

• 步骤 7：

  把清洗处理好小番茄轻轻的划上十字型花刀

• 步骤 8：

  放到沸水中汆烫30秒

• 步骤 9：

  捞出放入冰水碗中降温，保持啵啵脆的口感

• 步骤 10：

  轻轻的把小果果的皮给剥了

• 步骤 11：

  把剥好的小果果放入罐罐中放入柠檬片和话梅，倒入调好的话梅柠檬汁

• 步骤 12：

  盖上盖子，放入冰箱冷藏，冷藏过后味道一级棒。随吃随拿就阔以了。