色香味油爆虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾去头去虾线，洗干净晾干备用

• 步骤 2：

  调整好配料，备用

• 步骤 3：

  宽油，烧热

• 步骤 4：

  放入虾，油爆，至7成熟，把油沥干

• 步骤 5：

  倒入配料，大火爆炒

• 步骤 6：

  会有水蒸气不断冒出，不停翻炒以免糊锅

• 步骤 7：

  炒至没有水份，虾壳微微有些脆硬，就差不多了

• 步骤 8：

  出锅啦，香气扑鼻

• 步骤 9：

  色香味俱全，一家人一次大盘轻轻松松