盐焗鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选一只1000克以上鸡一只、清洗干净、然后再风干水份、用碗裝上一包盐焗鸡粉、加上麻油一勺

• 步骤 2：

  将鸡粉查完鸡的全身、

• 步骤 3：

  用油纸包实鸡

• 步骤 4：

  將粗盐炒到金黄色即可以

• 步骤 5：

  放入鸡上煱內、將炒好的粗盐盖住只鸡、然后調小火焗半小時、半小時后关火、再焗半小時、即可以

• 步骤 6：

  将雞取出、

• 步骤 7：

  手撕开鸡肉、放上芝麻即可