猪肉脯的做法步骤

• 步骤 1：

  肉洗干净用料理机打成肉沫,或是自己用刀剁也

• 步骤 2：

  所有佐料(除蜂蜜和白芝麻外)和肉放进打蛋盆里抓捏混合均匀

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜,放进冰箱腌制1小时，用30g的蜂蜜兑水备用

• 步骤 4：

  把肉平均铺在油纸上,把多余的油纸翻过来盖在面上。用擀面杖来回的擀平擀均匀擀薄

• 步骤 5：

  然后把表面的油纸撕开直接减掉面上那层油纸，将肉脯放进烤盘,让肉脯裸露在外面

• 步骤 6：

  预热好烤箱180℃C,上下火中层烤10分钟,取出来两面都刷蜂蜜水后放回烤箱 第二次进烤箱5分钟就可以再次拿出来,还是两面都刷上蜂蜜水

• 步骤 7：

  第二次进烤箱5分钟就可以再次拿出来,还是两面都刷上蜂蜜水 这次可以撒上白芝麻了,进烤箱烤5分钟就可以了，取出切块,放凉即可食用

• 步骤 8：

  快点享用吧！