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花蛤冬瓜汤收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 冬瓜 适量
- 花蛤 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 香油 适量
- 葱
花蛤冬瓜汤的做法步骤
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步骤 1：
冬瓜洗干净切块，花蛤加盐吐完沙后清洗干净。
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步骤 2：
冬瓜冷水下锅，煮沸之后继续大火煮5-6分钟，确定冬瓜一定要煮熟哦～
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步骤 3：
将花蛤倒入煮熟的冬瓜内，加适量盐、鸡粉，继续大火煮汤，直到花蛤张开就可以啦～
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步骤 4：
倒入汤碗内，倒几滴香油，撒上葱花，美味又鲜的冬瓜花蛤汤就煮好啦～
炎热的夏天，不知道喝什么汤的时候，不妨来试试花蛤冬瓜汤吧，养生还能减脂，味道非常鲜～
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