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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
把内酯豆腐的倒扣在盘子里
步骤 3:
用刀轻轻切成5毫米左右的薄皮
步骤 4:
小葱把葱绿葱白分开
步骤 5:
葱白切成长段备用
步骤 6:
葱绿切碎备用
步骤 7:
一勺生抽
步骤 8:
一勺陈醋
步骤 9:
倒入小碗调好
步骤 10:
平底锅倒入两勺油,等油温五成热的时候
步骤 11:
放入葱白,生姜,小火慢慢熬
步骤 12:
等到葱白变色得时候把生姜片和葱白捞出 葱油就熬好了
步骤 13:
倒入花生碎和芝麻稍微炸出香味
步骤 14:
在豆腐上撒上葱花,然后把葱油倒上
步骤 15:
再倒上调味汁
步骤 16:
可口的快手减脂凉拌豆腐就做好了
步骤 17:
一清二白的葱油拌豆腐,太香了
1、调味汁根据个人口味调配,喜欢辣的可以加入辣油
2、葱油要用小火熬,葱白变成黄色就捞出