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孜然鸡柳收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 鸡胸肉 1块
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 玉米淀粉 适量
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 半勺
- 大蒜 2瓣
- 姜 少量
- 料酒 5勺
- 盐 适量
孜然鸡柳的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉，洗干净，切成条，腌，放入盐，胡椒。蚝油，蒜水，料酒，手抓，腌一晚上，第二天做到吃，
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步骤 2：
腌好的鸡胸肉先裹生粉
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步骤 3：
在裹鸡蛋液，在裹面包糠
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步骤 4：
裹面包糠
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步骤 5：
锅入倒油，小火，放入裹好的鸡胸肉
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步骤 6：
炸到金黄，捞出，历油，
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步骤 7：
装盘，撒孜然粉，辣椒粉，
小贴士
可以晚上腌好，第二天做到吃，或者腌好放冰箱，想什么时候吃就什么时候拿出来弄，腌好了，也可以包鸡肉卷吃，
家里有小孩，就只用炸好，挤点番茄酱，小孩爱吃
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