盐水毛豆

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浏览 80042 收藏 583 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 新鲜毛豆 1斤
  • 10-15克

小贴士

1、毛豆的豆夹比较硬,浸泡半小时让它泡胀,容易煮一点。
2、剪角的时候不要剪太多,不然一煮就开裂了,嫌麻烦不剪也行。
3、喜欢吃软糯一些的,可以煮好后,焖半小时,再捞出。