巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个6寸戚风模具，铺上油纸备用

• 步骤 2：

  奶油奶酪隔热水搅拌至软化顺滑

• 步骤 3：

  加入细砂糖、3个蛋黄搅拌均匀，再放入2个全蛋继续搅拌均匀

• 步骤 4：

  淡奶油、牛奶倒入搅拌成均匀

• 步骤 5：

  把玉米淀粉过筛入内，搅拌成细腻的面糊

• 步骤 6：

  可以过筛两遍，这样面糊就非常的细腻了

• 步骤 7：

  倒入模具中，轻震出小气泡

• 步骤 8：

  烤箱预热上下火220度，烤制22-25分钟左右，表面焦黑，

• 步骤 9：

  烤好的芝士蛋糕，记得冰箱冷藏过夜之后会更好吃呢

• 步骤 10：

  软滑的口感、醇厚的奶酪香味

• 步骤 11：

  一块完全不够的节奏

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图