黄花鱼汤 by 明儿小厨 - 菜谱

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1、要想快速煮出像牛奶一样白的浓汤，就一定要把鱼煎制一下。
2、想要鱼汤不腥，最好是用开水煮鱼汤。3盐最后快出锅的时候放，可以保证鱼肉的鲜嫩。

明儿小厨 2020年07月04日发布

夏日炎炎，一定要少吃点肉类，我说的肉类是红肉类，特别是驴肉牛羊肉，更是上火的源泉。但是光吃素也不现实，毕竟孩子们不愿意呀！那么就吃不容易上火的白肉鱼类。今天用一条黄花鱼给孩子们煮了一碗汤，用时很短，只需注意2点，也就几分钟的事，就会煮出像牛奶一样白的鱼汤。

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