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鸡胸肉炒百合收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉 400g
- 青椒 4个
- 鲜百合 300克
- 姜丝 适量
- 小米辣 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量克
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 耗油 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 芝麻油 适量
鸡胸肉炒百合的做法步骤
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步骤 1：
把青椒切片，鲜百今洗净焯水，鸡胸肉切丝，小米辣切片，备用
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步骤 2：
把鸡胸肉放入料酒、盐、生抽、鸡精淹20分钟，起油锅把淹好的鸡胸肉丝滑油变色，放青椒丶姜丝翻炒均匀
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步骤 3：
然后倒进焯过水的百合、小米辣，依次放入老抽、耗油和小米辣快速翻炒，再放胡椒粉，淋入芝麻油，洒上葱花可出锅了
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步骤 4：
成品
