麻辣龙虾尾的做法步骤

• 步骤 1：

  冷冻的龙虾尾提前解冻。

• 步骤 2：

  水里放入少许盐，放入龙虾尾浸泡10分钟左右清洗干净。

• 步骤 3：

  大蒜和生姜分别切成片。

• 步骤 4：

  洋葱切成小块。

• 步骤 5：

  锅里放水烧开，下入龙虾尾焯水。

• 步骤 6：

  捞出控一下水分备用。

• 步骤 7：

  炒锅内倒适量的食用油烧热，下入姜片、蒜片和洋葱炒香。

• 步骤 8：

  下入焯过水的龙虾尾。

• 步骤 9：

  翻炒均匀。

• 步骤 10：

  加入麻辣小龙虾调料。

• 步骤 11：

  翻炒两分钟左右。

• 步骤 12：

  加入开水烧开。

• 步骤 13：

  转小火煮10分钟左右让虾尾入味。

• 步骤 14：

  大火收一下汁（汤汁不要收的太干，留一些汁更好吃）。

• 步骤 15：

  超好吃的虾尾。

• 步骤 16：

  可以考虑出摊了。