羊肚菌花胶炖鸽子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  花胶提前泡发好，羊肚菌冲洗干净，鸽子大卸八块洗干净

• 步骤 2：

  砂煲加水，冷水倒入洗干净后的鸽子，煲鸽子汤是不需要飞水的，都知道鸽子血是好东西

• 步骤 3：

  倒入花胶和姜片，大火烧开后转中火炖煮约20分钟

• 步骤 4：

  然后加入羊肚菌，红枣，枸杞

• 步骤 5：

  再转小火继续炖煮半个小时，

• 步骤 6：

  最后少许盐调味，美容养颜又温补的鸽子汤就炖好了