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步骤 1:
鸡翅中洗净擦干水分,正反两面分别划上两刀。
步骤 2:
鸡翅中放入盘中,加入1小勺生抽、少许盐、葱段姜片和蒜片抓匀,腌制3小时以上。
步骤 3:
薯片捏碎,鸡蛋打入碗中搅散。
步骤 4:
腌好的鸡翅中粘一层薄薄的淀粉
步骤 5:
放入碗中裹一层蛋液
步骤 6:
再均匀的粘一层薯片碎
步骤 7:
排放在烤网中
步骤 8:
烤网放入空气炸烤箱中,不需要预热,选择空气炸功能,180度12分钟。
步骤 9:
烤好取出趁热食用
步骤 10:
酥脆看得见哦
1、所需要的时间和温度根据自家烤箱的实际情况适当调整。
2、普通烤箱也可以选择烘烤功能,但是必须预热,而且时间比较长,30分钟左右。