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低脂好吃的凉拌鸡丝️收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 2块
- 黄瓜 1根
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 蒜 适量
- 花椒 6粒
- 辣椒碎 1勺
- 生抽 2勺
- 白醋 1勺
- 白糖 1勺
低脂好吃的凉拌鸡丝️的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜切丝备用
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步骤 2：
锅中放适量的姜片、料酒，鸡胸肉小火煮15分钟，煮熟
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步骤 3：
把煮熟的鸡胸肉用冷水冷却一下，撕成鸡丝
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步骤 4：
锅中热油，放入几粒花椒，加入蒜末，放入1勺辣椒碎，炒香，淋在鸡丝上
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步骤 5：
放入2勺生抽，1勺醋，1勺白糖
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步骤 6：
搅拌均匀，搞定！
小贴士
如果鸡丝的量比较大，需要增加调料，可以把所用的调料同样比例翻倍，亲测好吃！（比如4勺生抽，2勺白醋，2勺白糖）
别再吃水煮鸡胸肉了，鸡胸肉这么做，分分钟吃光！听说鸡胸肉这么吃不会长胖哦！
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