清蒸霉笋的做法步骤

• 步骤 1：

  今天出炉的霉笋，刚刚好的样子，揭开保鲜膜就好香。

• 步骤 2：

  加上较多蒜末。

• 步骤 3：

  加适量盐。

• 步骤 4：

  撒的均匀，方便翻拌和入味。

• 步骤 5：

  加适量料酒，就上锅蒸。建议在水沸腾后，至少中大火，15分钟以上。

• 步骤 6：

  快蒸好的时候，准备切好青红椒。

• 步骤 7：

  锅里倒一点油，青红椒稍微炒一下就好。

• 步骤 8：

  加一勺老妈子自制的辣椒油，芝麻花生都有，好香的。

• 步骤 9：

  加上青红椒，翻拌均匀就可以吃啦！

• 步骤 10：

  一口难忘，一吃难停。